Da der Winter sich langsam dem Ende zuneigt, kommt nun die Zeit, um den Griller langsam wieder aus dem Keller hervorzuholen und Zusammenkünfte im Freien zu planen. Bei größeren Feiern kann der Aufwand für ein BBQ-Event allerdings schnell anwachsen, weshalb Ihnen unser Team von Maxim Catering gerne rasch und effizient zur Seite steht. Mit unserer Hilfe gelingt Ihr Fest – sei es nun ein geschäftlicher oder privater Anlass – garantiert! Doch was zeichnet ein gutes BBQ-Catering überhaupt aus?
Bei einem BBQ-Event müssen mehrere Faktoren miteinander vereint werden, damit eine unvergessliche Feier gelingt:
Das erste ausschlaggebende Kriterium ist der Anlass selbst, nach dem sich alle anderen Aspekte richten. Handelt es sich um eine informelle Feier unter Freunden, um ein Businessevent oder um ein Familienfest? Je nach Gelegenheit kann das Buffet-Catering ganz nach Ihren Wünschen gestaltet werden.
Die weitere Planung setzt bei der Location an. Handelt es sich um eine größere Gruppe, wird der heimische Garten kaum mehr genügend Platz bieten. Daher lohnt es sich, anderweitig nach passenden Lokalitäten Ausschau zu halten. Ob für eine lockere Zusammenkunft oder eine ernste Veranstaltung, es gibt für alles den passenden Ort. Vor allem für berufsbedingte Zusammenkünfte ist die Umgebung von großer Wichtigkeit. BBQ sorgt für eine entspannte Atmosphäre, wirkt durch die richtige Organisation aber dennoch seriös.
Des Weiteren ist die korrekte Ausstattung essenziell. Die Ausrichtung der Stühle und Tische sowie eventuelle Dekorationen vermitteln gemeinsam den ersten Eindruck, wenn die Gäste eintreffen – und dieser sollte schließlich durchwegs positiv sein. Damit diese gute Wirkung anschließend auch fortbesteht, ist ein professionelles Team, bestehend aus geschultem Personal, ein Muss. Die Servicekräfte und Küche werden ihr Bestes geben, Ihre Gäste beispielsweise am Buffet oder beim Barcatering rundum zu versorgen. Um diese Aufgabe vollends erfüllen zu können, ist es entscheidend, sie mit qualitativem Equipment zu versorgen. Ein hochwertiger Grill und das passende Zubehör helfen dabei, die Speisen des Abends unvergleichlich lecker zu gestalten.
Wie es schon im Namen steht, werden bei einem Barbecue-Catering vor allem gegrillte Gerichte serviert. Da ist die Auswahl schließlich so gut wie unbegrenzt. Bei einem Lunch-Buffet mit warmen und kalten Speisen wie Fingerfood, saftigen Steaks, schmackhaften Spießen, reichhaltigem Halloumi oder veganem Grillgemüse findet sich für jeden Geschmack und Lebensstil etwas. Mit einem professionellen Grillmeister wird jede Speise zur vollsten Zufriedenheit Ihrer Gäste gelingen.
Bei den Getränken gibt es ebenfalls keine Einschränkungen. Da es sich um eine sommerliche Freiluftveranstaltung handelt, empfiehlt es sich, gekühlte Longdrinks und Softdrinks bereitzustellen. Doch auch Klassiker wie Wein, Bier oder der abschließende Kaffee werden ganz sicher reißenden Absatz finden.
Maxim Catering bietet Ihnen all diese Vorteile aus einer Hand in einem Rundum-Sorglos-Paket. Wir beraten Sie, sind flexibel und kurzfristig buchbar und jederzeit für Sie da. Gerne planen wir Ihren nächsten BBQ mit Ihnen – melden Sie sich bei uns!