BBQ

Bestellen Sie unser BBQ in wenigen Schritten.

Bitte wählen Sie 4 Fleisch & Fisch, 4 Salate, 4 Beilagen, 3 Saucen und 2 Desserts aus.

Fleisch & Fisch *

Bitte wählen Sie Ihre Gerichte
inklusive 4 Gerichte

Feinster Mix aus Grillwürsten

Chorizo

Saftige Nackensteaks

Marinierte Chili-Ananas-Hühnchenbrust

Zarte Rinderfiletstreifen

Zarte Rindersteaks

Marinierte Lammkoteletts

Hüftsteaks

Putensteak

Marinierte Putenspieße
Mit Kräutern

Marinierte Hähnchenspieße
Mit Kräutern

Cevapcici
Mit Rinderhackfleisch

Marinierte Mini-Hähnchenkeule
Mit Kräutern

Kebabspieße

Rinderhackfrikadellen
Mit Fetakäsefüllung

Spareribs

Herzhafte Mini Burger
Vom Rind im Brioche-Brötchen mit Tomaten, Salat und mediterranen Kräutern

Orientalisch gewürzte Scampi

Teriyaki-Lachs

(copy)

Lachssteak aus der Folie
Mit mediterranem Gemüse

Salate *

Bitte wählen Sie Ihre Salate
inklusive 4 Salate

Cole Slaw
Mit Weißkohl und Möhren

Caprese
Frische Tomaten und Mozzarella mit Basilikum und feinstem Olivenöl

Italienischer Nudelsalat Toskana
Nudeln mit Zucchini, Pinienkernen, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Pesto und Rucola

Orientalischer Couscous-Salat
Würziger Couscous mit knackiger Paprika, Petersilie, roten Zwiebeln, Olivenöl und Kräutern

Granatapfelsalat
Spitzkohl, Granatapfel, Karotten und frischer Dill

Norddeutscher Kartoffelsalat
Mit Schalotten, Cornichons, Petersilie und Mayonnaise

Mediterraner Kartoffelsalat
Mit Champignons, Porree, Essig, Schnittlauch und mediterranen Kräutern

Orientalischer Kartoffelsalat
Mit Knoblauch, Spitzpaprikaschoten, Kreuzkümmel Koriander, Schafskäse und Oliven

Rote Beete-Salat
Mit Schafskäse und Walnüssen

Maxims Sommersalat
Mit Wassermelone, Zuckererbsen, Rucola und gerösteten Reibekartoffeln

Beilagen/Vegetarisches/Veganes *

Bitte wählen Sie Ihre Beilagen
inklusive 4 Beilagen

Gegrilltes Gemüse
Paprika, Aubergine, Zucchini, Fenchel

Ofenkartoffeln

Backkartoffeln

Grillkäse

Gemüsespieße vom Grill
Paprika, Champignons, Zucchini, Aubergine

Gemüsepacks
Paprika, Aubergine, Zucchini, Fenchel mit frischen Kräutern

Maiskolben

Gefüllte Weinblätter
Mit Basmatireis und Kräutern

Bulgurbratling
Vegan

Saucen *

Bitte wählen Sie Ihre Saucen
inklusive 3 Saucen

Tomaten-Dattel-Salsa
Leicht pikant

Chimichurri
Pikant mit Petersilie, Limetten, Schalotten, Knoblauch, Chili, Olivenöl und verschiedene Gewürze und Kräuter

Aprikosen-Ingwer-Chutney
Fruchtig und leicht pikant

Sour Cream

Barbecue Sauce

Senf

Ketchup

Kräuterbutter

Desserts *

Bitte wählen Sie Ihre Desserts
inklusive 2 Desserts

Klassisches Tiramisu
Mascarpone, Löffelbiskuit, Espresso, Marsala und Kakaopulver

Mousse au Chocolat
Mit Sahne, Zartbitter- und Vollmilchschokolade, Cognac

Karamell-Panna-Cotta
Mit Erdbeersauce

Mini Apfel-Mandelkuchen
Hausgemacht in Herzform

Mini Käsekuchen
Hausgemacht in Herzform

Baileys-Oreo-Trifle
Schokolade, Baileys, Sahne, Oreo Kekse im Glas

Pfirsich-Cantuccini mit Haselnusskrokant
Ricotta, Sahne, Pfirsiche, Peche Mignon Likör, Cantuccini mit Haselnusskrokant im Glas

Schoko-Amarettini-Traum mit frischen Beeren
Amarettini, Schokolade, Sahne mit frischen Himbeeren im Glas

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Barbecue Royal Menge

BBQ – Royal

39,90€

pro Person; ab 10 Personen

Unser Barbecue Royal ist das perfekte Event Highlight für Alle, die es ein weniger ausgefallener und exklusiver erwarten. Wir reichen dabei verschiedene Vorspeisen, sowie eine große Auswahl an exklusiven Fleisch und Fischvariationen. Vom edlen Dry Age Angus, über einen asiatischen Teriyaki Lachs bis zu unseren klassischen zarten Rinderfiletscheiben ist für jeden Geschmack etwas dabei. Umrundet wird das Menü mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen, sowie unseren süßen Desserts. Und für den späten Hunger? Lassen Sie sich von unseren Mitternachtssnacks überraschen.